粉もの
65 g 薄力粉
65 g 米粉
30 g キャロブ粉
35 g キビ砂糖
2 小さじ ベーキングパウダー
液体
170 g 豆乳
40 g ココナッツオイル(固まっている場合はとかします)
30 g ラム酒
塩
レーズン・クランベリー・クルミ(お好みで)
栄養成分表
6 人数分
- Amount per serving
- カロリー218
- *一日の摂取量の割合
- 全脂質 9g12%
- 塩分 17mg1%
- 全炭水化物 21g8%
- たんぱく質 2.6g
- カルシウム 2mg1%
- 鉄分 2mg12%
- カリウム 86mg2%
- ビタミン B6 4mg236%
- マグネシウム 2mg1%
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
材料
粉もの
65 g 薄力粉
65 g 米粉
30 g キャロブ粉
35 g キビ砂糖
2 小さじ ベーキングパウダー
液体
170 g 豆乳
40 g ココナッツオイル(固まっている場合はとかします)
30 g ラム酒
塩
レーズン・クランベリー・クルミ(お好みで)
手順
Notes
私のお気に入りのレシピの一つ、カカオを使用せずにキャロブで作ったヴィーガンケーキ。濃厚&しっとりでナッツやドライフルーツの甘味が引き立ちます。環境にも体にも優しいケーキで今日という忙しい一日を乗り越えましょう!
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