190 g 玄米
1 小さじ しょうゆ
1 小さじ みりん
1 小さじ ごま
½ 小さじ 味噌
1
★米以外の全ての材料を混ぜる
半分の量を残して★を米と混ぜる
2
おにぎりの形を作って
3
焼きます。両サイド焼いたら、最後にハケで残りの★を両サイドに塗って10秒ほど焼いて出来上がりです☆
材料
190 g 玄米
1 小さじ しょうゆ
1 小さじ みりん
1 小さじ ごま
½ 小さじ 味噌
手順
1
★米以外の全ての材料を混ぜる
半分の量を残して★を米と混ぜる
2
おにぎりの形を作って
3
焼きます。両サイド焼いたら、最後にハケで残りの★を両サイドに塗って10秒ほど焼いて出来上がりです☆
Notes
日本人なら誰もが知ってる焼きおにぎり。シンプルで大人も子供も大好きな焼きおにぎりを玄米で作ってみました。噛み応えもあって、ゴマと醤油、味噌の相性がバツグンです☆梅干しを混ぜてもいいですね
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