For the Caramel
4 大さじ キビ砂糖
2 大さじ 水
For the Pudding
450 g 豆乳
1 大さじ かぼちゃ粉 ( 又は60gの茹でて潰したかぼちゃ )
3 大さじ キビ砂糖
1 小さじ 寒天粉
1 小さじ バニラエクストラクト
塩
4 小さじ くず粉
1
ビデオに書くのを忘れてましたが、出来た後は冷蔵庫で数時間冷やして固まってから召し上がってください ✔
栄養成分表
4 人数分
- Amount per serving
- カロリー147
- *一日の摂取量の割合
- 全脂質 2g3%
- 塩分 64mg3%
- 全炭水化物 27g10%
- たんぱく質 5g
- ビタミン A 14mcg2%
- カルシウム 4.5mg1%
- 鉄分 7mg39%
- カリウム 186mg4%
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
材料
For the Caramel
4 大さじ キビ砂糖
2 大さじ 水
For the Pudding
450 g 豆乳
1 大さじ かぼちゃ粉 ( 又は60gの茹でて潰したかぼちゃ )
3 大さじ キビ砂糖
1 小さじ 寒天粉
1 小さじ バニラエクストラクト
塩
4 小さじ くず粉
手順
1
ビデオに書くのを忘れてましたが、出来た後は冷蔵庫で数時間冷やして固まってから召し上がってください ✔
Notes
本物のプリン以上においし～くできました！かぼちゃの味もほんのりするけど、それがまたプリンらしさを引き出してくれていて、卵を使っていないのに濃厚な仕上がりになりました☆ヘルシーなヴィーガンプリンをおうちでも作ってみてください☆
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