タルト生地
100 g 米粉
70 g アーモンドプードル
20 g 片栗粉
塩
50 g メープルシロップ
60 g なたね油
1 小さじ バニラエクストラクト
カスタードクリーム
300 ミリリットル 豆乳
40 g 米粉
50 ミリリットル ココナッツミルク
3 大さじ キビ砂糖
1 小さじ 寒天粉
1 小さじ バニラエクストラクト
Tofu Cream
200 g 水切りもめん豆腐
30 g メープルシロップ
1 小さじ バニラエクストラクト
2 大さじ レモン汁
50 ミリリットル 豆乳
½ 小さじ 寒天粉
2 バナナ
材料
タルト生地
100 g 米粉
70 g アーモンドプードル
20 g 片栗粉
塩
50 g メープルシロップ
60 g なたね油
1 小さじ バニラエクストラクト
カスタードクリーム
300 ミリリットル 豆乳
40 g 米粉
50 ミリリットル ココナッツミルク
3 大さじ キビ砂糖
1 小さじ 寒天粉
1 小さじ バニラエクストラクト
Tofu Cream
200 g 水切りもめん豆腐
30 g メープルシロップ
1 小さじ バニラエクストラクト
2 大さじ レモン汁
50 ミリリットル 豆乳
½ 小さじ 寒天粉
2 バナナ
手順
Notes
40分ほど時間をかけて作る価値あり！濃厚なヴィーガンカスタードクリームとトップに豆腐で作ったクリームチーズ。それにあま～いバナナがとってもよく合う三時のおやつ 卵やバター、牛乳を使ってないので濃厚なのにあっさり、優しいスイーツです。
Click to rate this post!
[Total: 2 Average: 5]
