350 g 水切り豆腐
70 g 砂糖
1 小さじ 味噌
3 大さじ レモン汁
2 大さじ くず粉
1 小さじ バニラエクストラクト
2 大さじ ココナッツオイル
30 g 山芋
1 小さじ 寒天粉
1
オーブンを170℃予熱する
ボトムの材料全てをフードプロセッサーに入れる
2
このように粉々になるまで回す
3
ケーキの型に入れたら、底が平らな物(カップやグラスなど)を使ってプレスしながら敷き詰める
4
フィリング用の材料を全てフードプロセッサーに入れてブレンドする
5
滑らかになるまでブレンドしたら、ボトムの上に流し込み、オーブンで20-30分焼く
6
出来上がったら冷蔵庫で冷やしてから食べよう!
材料
350 g 水切り豆腐
70 g 砂糖
1 小さじ 味噌
3 大さじ レモン汁
2 大さじ くず粉
1 小さじ バニラエクストラクト
2 大さじ ココナッツオイル
30 g 山芋
1 小さじ 寒天粉
手順
1
オーブンを170℃予熱する
ボトムの材料全てをフードプロセッサーに入れる
2
このように粉々になるまで回す
3
ケーキの型に入れたら、底が平らな物(カップやグラスなど)を使ってプレスしながら敷き詰める
4
フィリング用の材料を全てフードプロセッサーに入れてブレンドする
5
滑らかになるまでブレンドしたら、ボトムの上に流し込み、オーブンで20-30分焼く
6
出来上がったら冷蔵庫で冷やしてから食べよう!
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