パクチーペースト

難易度初心者向け

下拵えの所要時間3 分

 100 g 生ナッツ(今回は50 g アーモンド、50 g クルミを使いました)
 80 g パクチー
 ニンニク一片
 200 g なたね油(オリーブオイルでも良い)
 レモンの皮一個分
 ½ 小さじ
 コショウ

1

全ての材料をブレンドする。

2

おしまい!

材料

 100 g 生ナッツ(今回は50 g アーモンド、50 g クルミを使いました)
 80 g パクチー
 ニンニク一片
 200 g なたね油(オリーブオイルでも良い)
 レモンの皮一個分
 ½ 小さじ
 コショウ

手順

1

全ての材料をブレンドする。

2

おしまい!

Notes

パクチーペースト

パクチーラバーの皆さんへのレシピです! パンチの効いたパクチーペーストはチャーハンやパスタ、野菜炒め、キノコ炒めと相性抜群です。たっぷりナッツとビタミンいっぱいのレモンで元気いっぱい!

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