1 カップ ひじき
½ カップ 煮レンズ豆
½ カップ 煮キヌア
水菜
山芋
For dressing
1 大さじ レモン汁
½ 大さじ みりん
½ 大さじ 味噌
½ 大さじ タヒニペースト（練りごま）
塩コショウ
梅干し（お好み）
1 大さじ フラックスシードオイル（お好み）
1
レンズ豆・キヌア
2
全てを混ぜるだけ！
材料
1 カップ ひじき
½ カップ 煮レンズ豆
½ カップ 煮キヌア
水菜
山芋
For dressing
1 大さじ レモン汁
½ 大さじ みりん
½ 大さじ 味噌
½ 大さじ タヒニペースト（練りごま）
塩コショウ
梅干し（お好み）
1 大さじ フラックスシードオイル（お好み）
手順
1
レンズ豆・キヌア
2
全てを混ぜるだけ！
Notes
栄養満点のひじきサラダ！ひじきには、鉄、マグネシウム、カルシウムなどのミネラルがたくさん！100gで比べるとひじきは牛乳より12倍のカルシウムが含まれています！そして食物繊維、ビタミンB、葉酸もたくさん含まれています。貧血や便秘でお悩みの方はひじきをたくさん食べるといいですね。海の潮の匂いが気になる場合はしっかり洗う、煮るしてくださいね！
Click to rate this post!
[Total: 0 Average: 0]
