車麩の角煮丼

分1 人分下拵えの所要時間10 分調理時間5 分所要時間15 分

4 水切りした車麩

1 大さじしょうゆ★

1 大さじみりん★

1 大さじ酒★

1 大さじ水★

3 大さじ片栗粉

ショウガ

1 大さじしょうゆ

1 大さじみりん

1 大さじ酒

1 大さじ水

1 小さじ砂糖

1 にんにく

1

車麩を水につけて柔らかくする。　その後しっかりと水切り。

2

好きなサイズにカットきたら、★材料を混ぜて30分ほどしっかりしみ込ませる。

3

片栗粉をまぶしたら、油を引いたフライパンで焼く。
少し焦げ目がついたら残りの材料のソースを入れてしっかり絡ませたら出来上がり！

栄養成分表

0 人数分

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